糖醋排骨便當

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winniewang

2020-01-31 13:44:41

說明:Hello,大家好,我是敏子。糖醋排骨酸酸甜甜,是一道開胃好菜。今天我們來做一道酥軟好吃的糖醋排骨,搭配香噴噴的玉米飯和綠油油的芥菜炒毛豆。下面先來調配糖醋排骨的醬料。 糖醋排骨食材: 排骨:300克 蔥:2根 薑:5~6片 白芝麻:少許 糖醋排骨調料: 烹飪酒:1匙 糖:4匙 香醋:3匙 醬油:3匙 鹽:1匙 玉米飯食材: 香米:200克 糯米:50克 玉米:100克 芥菜炒毛豆食材: 芥菜:300克 毛豆:200克 芥菜炒毛豆調料: 鹽:1匙 糖醋排骨作法: 1.將烹飪酒、糖、香醋、醬油、鹽依次加入碗中,攪拌均勻。 2.預先將排骨汆燙一下,沖洗乾淨備用。 3.鍋內放油,放入薑片、蔥段,炒香。然後放入排骨,澆入醬料、加水。大火煮滾後,小火煮40分鐘。 4.待水收乾後,灑上白芝麻和蔥花,稍微拌炒一下,就可以起鍋了。 玉米飯作法: 1.香米和糯米洗乾淨,浸泡30分鐘。 2.加入浸泡好的米和玉米,加水,比例為1:1。 3.設置煮飯模式即可。 芥菜炒毛豆作法: 1.鍋內放油,加1匙鹽,放入芥菜,翻炒均勻;再加入毛豆,炒熟即可起鍋。 這樣的小排骨很軟嫩,酸甜入味。再配上清爽可口的芥菜炒毛豆,事先做好的玉米飯,就是一個很好的便當組合了。 喜歡請訂閱和點讚,謝謝大家。 喜歡我們的美食視頻嗎?歡迎訂閱我們的頻道喔~ https://www.youtube.com/user/kzgfun 追蹤我們的Facebook: https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/ 閱讀完整內容: http://kzg.io/b53rVq 看中國網站: https://www.secretchina.com

標籤:糖醋排骨,芥菜炒毛豆,玉米飯,便當,快速美味

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