臘八粥

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winniewang

2019-12-26 10:30:43

說明:大家好,我是敏子。很快到臘八節了,也到了喝臘八粥的時候。因為配方有多種,這裡選擇了在超市可以買到的一些原料,用電子壓力鍋,簡單快速煮一鍋臘八粥。 材料: 大米:60克 糯米:60克 薏仁:30克 紅豆:30克 紅棗:30克 花生:30克 桂圓:20克 蓮子:20克 調料: 黃冰糖:30克 作法: 1.所有材料清洗乾淨,其中大米、糯米、薏仁、紅豆、蓮子可以用清水浸泡過夜,會比較容易煮軟熟;紅棗、桂圓放入水中浸泡20分鐘左右、花生瀝乾備用。 2.將紅豆、花生、薏仁放入電子壓力鍋內,加入清水,蓋過原材料,設置煮豆模式,先煮20分鐘,這一步是為了將不太容易煮軟的豆類預先軟化。 3.再放入大米、糯米、蓮子、紅棗、桂圓、黃冰糖,添加清水,水和原材料比例大約為7:1。設置煮混合粥模式,再煮40分鐘,就可以吃了。 臘八粥營養又健康,用電子壓力鍋分兩次煮,所有原材料都很軟糯,適合給老人和孩子喝,喜歡的朋友可以試試。歡迎訂閱和點讚,謝謝大家。 喜歡我們的料理視頻嗎?歡迎訂閱我們的頻道: https://www.youtube.com/user/kzgfun/videos 追蹤我們的Facebook: https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/ 閱讀完整內容: http://kzg.io/b53qcp 看中國網站: https://www.secretchina.com

標籤:臘八粥,八寶粥,混合粥,電子壓力鍋,臘八節